Како да го чувате зеленчукот подолго?Како различни зеленчуци треба да се чуваат во фрижидер?Оваа статија е за вас.
1. Чувајте го зеленчукот во фрижидер 7 до 12 дена.
Различните зеленчуци се расипуваат со различни стапки, а познавањето на приближните времиња може да ви помогне да бидете сигурни дека го користите пред зеленчукот да се расипе.Запомнете кога сте го купиле зеленчукот и забележете колку долго бил во вашиот фрижидер.
2. Чувајте го зеленчукот со друг, сличен зеленчук.
Ако го чувате вашиот зеленчук во контејнери за заштеда на производи во вашиот фрижидер, не мешајте ги видовите на зеленчук во еден контејнер за складирање на овошје и зеленчук.Ако не користите Fresh Keeper, чувајте ги заедно видовите на зеленчук - како коренест зеленчук, лиснат зеленчук, крстовиден (како брокула или карфиол), срж (тиквички, краставица), зеленчук од мешунки (боранија, свеж грашок).
3. Одделете ги зеленчуците што венеат од оние што скапуваат со фиоки за влажност.
Повеќето фрижидери имаат фиока со висока влажност и фиока со мала влажност со поставки што ви дозволуваат да ги контролирате нивоата на влажност.Повеќето зеленчуци припаѓаат во фиоката со висока влажност, бидејќи инаку почнуваат да венеат.Оваа фиока ја затвора влагата без да дозволи зеленчукот да стане премногу влажен.
Фиоката со ниска влажност најмногу ќе содржи овошје, но некои зеленчуци како домати и компири може да се чуваат овде.
4. Чувајте ги лиснатите зеленило како зелената салата и спанаќот така што ќе ги чувате суви и содржани.
Исплакнете ги листовите пред тоа за да ги отстраните бактериите што може да доведат до расипување.Оставете ги целосно да се исушат пред да ги чувате во фрижидер.Лабавите зеленило треба да се завиткаат во хартиена крпа и да се стават во затворена кеса или контејнер.
5. Исечете аспарагус и потоа завиткајте во влажна хартиена крпа.
Ставете го во херметички контејнер подалеку од друг зеленчук што може да дојде во контакт со влагата.
6. Чувајте го корен зеленчукот како зимски тиквички, кромид или печурки на ладно и темно место.
Овие не треба да се чуваат во фрижидер.Погрижете се тие да останат суви и подалеку од директна сончева светлина, бидејќи тоа може да дозволи раст на бактерии или мувла.
7. Чувајте го вашиот зеленчук подалеку од производи што произведуваат етилен.
Некои зеленчуци и многу овошја произведуваат гас етилен, што може да предизвика многу други зеленчуци побрзо да се расипуваат, иако некои не се засегнати.Чувајте го зеленчукот чувствителен на етилен подалеку од зеленчукот што произведува етилен.
Овошјето и зеленчукот што произведува етилен вклучува јаболка, авокадо, банани, праски, круши, пиперки и домати.
Зеленчук кој е чувствителен на етилен вклучува аспарагус, брокула, краставица, модар патлиџан, зелена салата, пиперки, тиквички и тиквички.
8. Измијте го и целосно исушете го зеленчукот пред да го ставите во фрижидер.
Миењето ги отстранува бактериите и другите загадувачи од површината на зеленчукот.Ставете го зеленчукот на хартиена крпа или на шалтер за да се исуши.Меѓутоа, пред да ги ставите во кутијата за складирање, проверете дали се целосно суви, така што вишокот на влага не дозволува зеленчукот да почне да се расипува.
Време на објавување: Октомври-14-2022 година